Todos los seres vivos, desde una bacteria hasta una ballena, están formados por células. En este tema repasas la teoría celular y profundizas en la estructura de la célula, base para entender la división celular y la genética.
Objetivos
- Enunciar los principios de la teoría celular
- Diferenciar las células procariotas de las eucariotas
- Identificar los orgánulos celulares y su función
- Comparar la célula animal y la célula vegetal
- Describir el núcleo: cromatina y cromosomas
1. La teoría celular
En 1665 Robert Hooke observó al microscopio celdillas en una lámina de corcho y las llamó «células». En el siglo XIX, Schleiden (plantas) y Schwann (animales) propusieron que todos los seres vivos están formados por células, y Virchow añadió que toda célula procede de otra célula.
- Todos los seres vivos están formados por una o más células (unidad estructural).
- La célula es la unidad más pequeña capaz de realizar las funciones vitales: nutrición, relación y reproducción (unidad funcional).
- Toda célula procede de otra célula preexistente (unidad de origen).
- La célula contiene la información hereditaria y la transmite a sus descendientes (unidad genética).
2. Células procariotas y eucariotas
| Procariota | Eucariota | |
|---|---|---|
| Núcleo | No: el ADN está libre en el citoplasma (nucleoide) | Sí: el ADN está dentro de una envoltura nuclear |
| Orgánulos con membrana | No | Sí: mitocondrias, retículo, aparato de Golgi… |
| Tamaño | Pequeño (unas pocas micras) | Mayor (unas 10 a 100 micras) |
| Ejemplos | Bacterias | Protozoos, algas, hongos, plantas y animales |
Todas las células tienen tres componentes comunes: membrana plasmática, citoplasma y material genético (ADN). Las procariotas tienen además ribosomas y, en general, una pared celular.
3. Los orgánulos de la célula eucariota
| Estructura | Función |
|---|---|
| Membrana plasmática | Delimita la célula y controla el paso de sustancias. |
| Núcleo | Contiene el ADN y dirige la actividad celular. |
| Mitocondrias | Respiración celular: obtienen energía de la materia orgánica. |
| Cloroplastos (solo vegetales) | Fotosíntesis: fabrican materia orgánica con la energía de la luz. |
| Ribosomas | Fabrican las proteínas. |
| Retículo endoplasmático | Síntesis y transporte de proteínas (rugoso) y de lípidos (liso). |
| Aparato de Golgi | Modifica, empaqueta y distribuye sustancias. |
| Lisosomas | Digestión de sustancias dentro de la célula. |
| Vacuolas | Almacenan agua y sustancias; muy grandes en las células vegetales. |
4. Célula animal y célula vegetal
| Característica | Célula animal | Célula vegetal |
|---|---|---|
| Pared celular de celulosa | No | Sí |
| Cloroplastos | No | Sí |
| Vacuolas | Pequeñas y numerosas | Una o pocas, muy grandes |
| Centriolos | Sí | No (en plantas superiores) |
| Forma | Variable, a menudo redondeada | Poliédrica, rígida |
5. El núcleo: cromatina y cromosomas
El núcleo está rodeado por la envoltura nuclear, con poros. Dentro está el nucleolo y la cromatina, formada por ADN y proteínas.
Cromosoma: Estructura en la que la cromatina se condensa cuando la célula va a dividirse. Un cromosoma ya duplicado tiene dos cromátidas hermanas unidas por el centrómero.
Células diploides y haploides
- Una célula diploide (2n) tiene los cromosomas por parejas (cromosomas homólogos), uno de origen paterno y otro materno.
- Una célula haploide (n) tiene un solo cromosoma de cada pareja: son los gametos.
- En el ser humano: 2n = 46 en las células del cuerpo y n = 23 en óvulos y espermatozoides.
Recuerda
- Teoría celular: la célula es la unidad estructural, funcional, de origen y genética de los seres vivos.
- Procariota: sin núcleo (bacterias). Eucariota: con núcleo y orgánulos.
- Solo las células vegetales tienen pared de celulosa y cloroplastos; ambas tienen mitocondrias.
- El ADN se organiza en cromatina, que se condensa en cromosomas antes de la división.
- Diploide (2n): cromosomas por parejas. Haploide (n): gametos.
¡Ahora te toca a ti!
Comprueba que lo has entendido con los ejercicios y repasa con el resumen.