Física y Química · 1.º de Bachillerato

La energía de las reacciones químicas: termoquímica

Primer principio, reacciones exotérmicas y endotérmicas, entalpía de reacción, ecuaciones termoquímicas, ley de Hess, entalpías de formación y de enlace.

Una reacción química no solo transforma sustancias: también intercambia energía con su entorno. El gas de una cocina calienta el agua; una bolsa de frío instantáneo se enfría al romperla. La termoquímica mide esos intercambios y permite calcular cuánta energía desprende o absorbe una reacción.

Objetivos

  • Aplicar el primer principio de la termodinámica con el criterio de signos
  • Distinguir reacciones exotérmicas y endotérmicas a partir de ΔH
  • Usar ecuaciones termoquímicas en cálculos estequiométricos
  • Calcular entalpías de reacción con la ley de Hess, entalpías de formación o energías de enlace

1. Sistema, calor, trabajo y primer principio

El sistema es la parte del universo que estudiamos (los reactivos y productos); el resto es el entorno. Entre ambos se intercambia energía como calor (Q) o como trabajo (W).

2. Entalpía y ecuaciones termoquímicas

Entalpía de reacción (ΔH): Calor intercambiado por una reacción a presión constante. Se expresa en kJ para las cantidades indicadas por la ecuación (o en kJ/mol).

Una ecuación termoquímica indica los estados físicos y el ΔH:
CH₄(g) + 2 O₂(g) → CO₂(g) + 2 H₂O(l) ; ΔH = −890 kJ
Esos 890 kJ se desprenden por cada mol de CH₄ quemado.

  • Si se multiplica la ecuación por un número, ΔH se multiplica por ese número.
  • Si se invierte la ecuación, ΔH cambia de signo.
  • En un diagrama entálpico, los productos están por debajo de los reactivos en una reacción exotérmica y por encima en una endotérmica.

3. Ley de Hess

Ley de Hess: Si una reacción puede expresarse como suma de otras, su ΔH es la suma de los ΔH de esas reacciones (la entalpía es una función de estado).

4. Entalpías de formación y energías de enlace

Entalpía estándar de formación (ΔH°_{f}): ΔH de la reacción en la que se forma 1 mol de compuesto a partir de sus elementos en su forma más estable (a 25 °C y 1 bar). Para los elementos en su forma estable, ΔH°f = 0.

Recuerda

  • ΔU = Q + W, con signo positivo para la energía que recibe el sistema.
  • ΔH < 0: exotérmica; ΔH > 0: endotérmica.
  • ΔH es proporcional a la cantidad que reacciona: se combina con la estequiometría.
  • Ley de Hess: ecuaciones que se suman ⟹ ΔH que se suman.
  • ΔH°r = Σ ΔH°f(productos) − Σ ΔH°f(reactivos).

¡Ahora te toca a ti!

Comprueba que lo has entendido con los ejercicios y repasa con el resumen.