Un oignon, ta joue, une algue verte, une levure : au microscope, tous montrent de minuscules compartiments, les cellules. Tous les êtres vivants sont faits de cellules : c’est un point commun qui montre l’unité du vivant.
Objectifs
- Utiliser un microscope et calculer un grossissement
- Réaliser un dessin d’observation
- Identifier les éléments d’une cellule animale et d’une cellule végétale
- Savoir que certains êtres vivants ne sont formés que d’une seule cellule
1. Observer au microscope
Une cellule mesure souvent quelques centièmes de millimètre : elle est invisible à l’œil nu. Le microscope optique permet de l’observer.
grossissement = grossissement de l’oculaire × grossissement de l’objectif
- Placer la lame sur la platine, l’objectif le plus faible en face.
- Régler la netteté avec la vis, en regardant dans l’oculaire.
- Centrer la zone intéressante, puis passer à un objectif plus fort.
2. Ce que contient une cellule
| Élément | Description | Cellule animale | Cellule végétale |
|---|---|---|---|
| Membrane | fine enveloppe qui limite la cellule | oui | oui |
| Cytoplasme | contenu de la cellule | oui | oui |
| Noyau | souvent arrondi, il contient l’information génétique | oui | oui |
| Paroi | enveloppe rigide autour de la membrane | non | oui |
| Chloroplastes | petits grains verts, dans les parties vertes | non | oui (parties vertes) |
3. Des êtres vivants pluricellulaires et unicellulaires
Pluricellulaire : Être vivant formé de nombreuses cellules : les animaux, les plantes, la plupart des champignons. Le corps humain en compte des dizaines de milliers de milliards.
Unicellulaire : Être vivant formé d’une seule cellule : la paramécie (dans l’eau des mares), la levure (utilisée pour le pain), les bactéries.
4. Le dessin d’observation
- Un titre qui dit ce qui est observé (ex. : « Cellules d’épiderme d’oignon »).
- Le grossissement utilisé (ex. : ×400).
- Un dessin au crayon, net, sans ombrage, fidèle à ce que l’on voit.
- Des légendes reliées par des traits tirés à la règle, horizontaux et qui ne se croisent pas.
À retenir
- Tous les êtres vivants sont formés de cellules : c’est l’unité du vivant.
- Une cellule comporte une membrane, du cytoplasme et, le plus souvent, un noyau.
- Les cellules végétales ont en plus une paroi (et des chloroplastes dans les parties vertes).
- Certains êtres vivants sont unicellulaires (paramécie, levure, bactéries).
Et maintenant, à toi !
Vérifie que tu as compris avec les exercices, puis révise avec la fiche.