Exercice 1 sur 8
QCMQuel est le bon ordre de passage des aliments ?
SVT · Cinquième
Exercices : alimentation et digestion
22 exercices avec correction détaillée, en 3 séries. Aucune inscription : ta progression reste sur ton appareil.
ULUMINE · SVT · Cinquième
Alimentation et digestion — S’entraîner
Feuille d’exercices
Prénom : ……………………………Date : ……………………Score : ……… / 8
Exercice 1 — Coche la bonne réponse.
Quel est le bon ordre de passage des aliments ?
- Bouche → estomac → œsophage → intestin grêle → gros intestin
- Bouche → œsophage → estomac → intestin grêle → gros intestin
- Bouche → œsophage → estomac → gros intestin → intestin grêle
Exercice 2 — Coche « Vrai » ou « Faux ».
Les aliments passent à l’intérieur du foie.
VraiFaux
Exercice 3 — Relie chaque élément de gauche à celui de droite.
Associe chaque constituant au nutriment obtenu après digestion.
- 1. Amidon
- 2. Protéines
- 3. Lipides
- A. Acides aminés
- B. Acides gras et glycérol
- C. Glucose
Exercice 4
Comment appelle-t-on les molécules des sucs digestifs qui découpent les aliments en nutriments ?
Exercice 5 — Complète les trous.
Complète.
Les nutriments traversent la paroi de l’ et passent dans le : c’est l’.
Exercice 6 — Coche la bonne réponse.
Dans l’expérience salive + amidon à 37 °C, à quoi sert le tube avec de l’eau à la place de la salive ?
- À montrer que l’amidon disparaît sans salive
- À servir de témoin : seul le facteur « salive » change
- À refroidir l’expérience
Exercice 7 — Coche « Vrai » ou « Faux ».
Les replis et les villosités augmentent la surface d’absorption de l’intestin grêle.
VraiFaux
Exercice 8
Un élève déjeune tous les jours d’une boisson sucrée, de frites et d’un hamburger. Donne deux conseils pour équilibrer ce repas et justifie-les.
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ULUMINE · SVT · Cinquième
Alimentation et digestion — S’entraîner
Corrigé détaillé — pour les parents et les enseignants
Exercice 1
Réponse : Bouche → œsophage → estomac → intestin grêle → gros intestin
L’œsophage relie la bouche à l’estomac ; l’intestin grêle vient avant le gros intestin.
Exercice 2
Réponse : Faux
Le foie est une glande digestive : il déverse la bile dans l’intestin, mais les aliments ne le traversent pas. Ils restent dans le tube digestif.
Exercice 3
Réponse : 1 → C · 2 → A · 3 → B
Les enzymes découpent chaque grosse molécule en petites unités capables de traverser la paroi de l’intestin.
Exercice 4
Réponse : enzymes
Ce sont les enzymes digestives, comme l’amylase de la salive qui digère l’amidon.
Exercice 5
Réponse : intestin grêle · sang · absorption
L’absorption a lieu dans l’intestin grêle, dont la paroi plissée offre une très grande surface d’échange.
Exercice 6
Réponse : À servir de témoin : seul le facteur « salive » change
Le tube témoin est identique sauf pour la salive. Si l’amidon ne disparaît que dans le tube avec salive, c’est bien la salive qui en est responsable.
Exercice 7
Réponse : Vrai
Plus la surface est grande, plus les échanges sont nombreux : c’est le cas pour l’intestin comme pour les poumons.
Exercice 8
Exemple de réponse : Remplacer la boisson sucrée par de l’eau, pour limiter les sucres rapides. Ajouter des légumes ou un fruit, qui apportent fibres, vitamines et minéraux. On peut aussi alterner les frites avec d’autres féculents moins gras. Varier les aliments évite les excès (surpoids) et les carences.
Un repas équilibré associe plusieurs groupes d’aliments et limite les produits trop sucrés, salés ou gras.
- Tu proposes au moins deux changements concrets.
- Tu justifies avec les notions d’excès ou de carence.
Exercices corrigés : 0 / 8
Exercice 2 sur 8
Vrai ou fauxLes aliments passent à l’intérieur du foie.
Exercice 3 sur 8
AssociationAssocie chaque constituant au nutriment obtenu après digestion.
Exercice 4 sur 8
Réponse à écrireComment appelle-t-on les molécules des sucs digestifs qui découpent les aliments en nutriments ?
Exercice 5 sur 8
Texte à trousComplète.
Exercice 6 sur 8
QCMDans l’expérience salive + amidon à 37 °C, à quoi sert le tube avec de l’eau à la place de la salive ?
Exercice 7 sur 8
Vrai ou fauxLes replis et les villosités augmentent la surface d’absorption de l’intestin grêle.
Exercice 8 sur 8
Question ouverteUn élève déjeune tous les jours d’une boisson sucrée, de frites et d’un hamburger. Donne deux conseils pour équilibrer ce repas et justifie-les.
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