Exercice 1 sur 8
Réponse à écrireQuel adjectif désigne un microorganisme capable de provoquer une maladie ?
SVT · Quatrième
Exercices : le monde microbien : utile ou pathogène
22 exercices avec correction détaillée, en 3 séries. Aucune inscription : ta progression reste sur ton appareil.
ULUMINE · SVT · Quatrième
Le monde microbien : utile ou pathogène — S’entraîner
Feuille d’exercices
Prénom : ……………………………Date : ……………………Score : ……… / 8
Exercice 1
Quel adjectif désigne un microorganisme capable de provoquer une maladie ?
Exercice 2 — Relie chaque élément de gauche à celui de droite.
Associe chaque microorganisme à son type.
- 1. Lactobacille du yaourt
- 2. Levure du boulanger
- 3. Agent de la grippe
- A. Bactérie
- B. Virus
- C. Champignon microscopique
Exercice 3 — Coche « Vrai » ou « Faux ».
Les virus sont en général plus gros que les bactéries.
VraiFaux
Exercice 4 — Coche la bonne réponse.
Un élève se coupe avec un objet sale ; deux jours plus tard, la plaie est rouge, chaude et gonflée. Quelle étape correspond à la multiplication des bactéries dans la plaie ?
- La contamination
- L’infection
- L’asepsie
Exercice 5
Une bactérie se divise toutes les 20 minutes. Combien de bactéries obtient-on au bout de 2 heures en partant d’une seule ?
Écris tes calculs :
Réponse : ……………… bactéries
Exercice 6 — Coche la bonne réponse.
Parmi ces exemples, lequel montre un microorganisme utile ?
- La salmonelle dans un œuf mal cuit
- Les bactéries du microbiote intestinal
- Le virus de la varicelle
Exercice 7 — Complète les trous.
Complète.
On désinfecte une plaie avec un . En chirurgie, on utilise du matériel stérilisé : c’est l’.
Exercice 8
Pourquoi conseille-t-on de ne pas laisser un plat cuisiné plusieurs heures à température ambiante en été ?
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ULUMINE · SVT · Quatrième
Le monde microbien : utile ou pathogène — S’entraîner
Corrigé détaillé — pour les parents et les enseignants
Exercice 1
Réponse : pathogène
Un microbe pathogène provoque une maladie. La plupart des microbes ne le sont pas.
Exercice 2
Réponse : 1 → A · 2 → C · 3 → B
Le yaourt est obtenu grâce à des bactéries lactiques, le pain grâce à des levures, et la grippe est due à un virus.
Exercice 3
Réponse : Faux
Les virus sont en général beaucoup plus petits que les bactéries : on ne peut les observer qu’au microscope électronique.
Exercice 4
Réponse : L’infection
La contamination a eu lieu lors de la coupure (entrée des bactéries). L’infection est leur multiplication dans l’organisme.
Exercice 5
Réponse : 64 bactéries
En 2 h, il y a 120 ÷ 20 = 6 divisions successives ; le nombre double à chaque fois.
- 120 min ÷ 20 min = 6 générations
- 2⁶ = 2 × 2 × 2 × 2 × 2 × 2 = 64
Exercice 6
Réponse : Les bactéries du microbiote intestinal
Le microbiote participe à la digestion et nous protège. Salmonelle et virus de la varicelle sont pathogènes.
Exercice 7
Réponse : antiseptique · asepsie
L’antisepsie détruit les microbes présents ; l’asepsie empêche leur arrivée.
Exercice 8
Exemple de réponse : À température ambiante, surtout en été, les bactéries présentes dans le plat se multiplient très rapidement (leur nombre double régulièrement). Certaines peuvent être pathogènes ou produire des substances toxiques et provoquer une intoxication alimentaire. Le réfrigérateur ralentit fortement cette multiplication.
Le froid ne tue pas la plupart des bactéries, mais il les empêche de se multiplier rapidement.
- Tu as parlé de la multiplication des bactéries avec la chaleur.
- Tu as évoqué le risque d’intoxication et le rôle du froid.
Exercices corrigés : 0 / 8
Exercice 2 sur 8
AssociationAssocie chaque microorganisme à son type.
Exercice 3 sur 8
Vrai ou fauxLes virus sont en général plus gros que les bactéries.
Exercice 4 sur 8
QCMUn élève se coupe avec un objet sale ; deux jours plus tard, la plaie est rouge, chaude et gonflée. Quelle étape correspond à la multiplication des bactéries dans la plaie ?
Exercice 5 sur 8
CalculUne bactérie se divise toutes les 20 minutes. Combien de bactéries obtient-on au bout de 2 heures en partant d’une seule ?
Exercice 6 sur 8
QCMParmi ces exemples, lequel montre un microorganisme utile ?
Exercice 7 sur 8
Texte à trousComplète.
Exercice 8 sur 8
Question ouvertePourquoi conseille-t-on de ne pas laisser un plat cuisiné plusieurs heures à température ambiante en été ?
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