Exercice 1 sur 8
AssociationAssocie chaque molécule à sa famille fonctionnelle.
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Exercices : structure des molécules organiques et spectroscopie infrarouge
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ULUMINE · Physique-chimie · Première
Structure des molécules organiques et spectroscopie infrarouge — S’entraîner
Feuille d’exercices
Prénom : ……………………………Date : ……………………Score : ……… / 8
Exercice 1 — Relie chaque élément de gauche à celui de droite.
Associe chaque molécule à sa famille fonctionnelle.
- 1. CH3–CH2–CH2–OH
- 2. CH3–CH2–CHO
- 3. CH3–CO–CH2–CH3
- 4. CH3–CH2–COOH
- A. aldéhyde
- B. acide carboxylique
- C. alcool
- D. cétone
Exercice 2
Nomme la molécule CH3–CO–CH2–CH3.
Exercice 3 — Coche la bonne réponse.
Quel est le nom de CH3–CH2–COOH ?
- Acide éthanoïque
- Acide propanoïque
- Propanal
- Propan-1-ol
Exercice 4
Écris la formule brute du propan-2-ol CH3–CHOH–CH3 (sous la forme C3H8O, sans indices).
Exercice 5 — Coche « Vrai » ou « Faux ».
Le propanal CH3–CH2–CHO et la propanone CH3–CO–CH3 sont des isomères de constitution.
VraiFaux
Exercice 6 — Coche la bonne réponse.
Le spectre IR d’une espèce présente une bande forte et fine vers 1 715 cm−1 et aucune bande large au-dessus de 3 000 cm−1. Parmi ces molécules, laquelle peut-elle être ?
- Éthanol
- Propanone
- Acide éthanoïque
- Butan-1-ol
Exercice 7
Une formule topologique est une ligne brisée de 5 segments, sans ramification, dont une extrémité porte un groupe OH. Combien d’atomes de carbone contient la molécule ?
Écris tes calculs :
Réponse : ………………
Exercice 8
Donne le nom de CH3–CH(CH3)–CH2–OH et justifie.
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ULUMINE · Physique-chimie · Première
Structure des molécules organiques et spectroscopie infrarouge — S’entraîner
Corrigé détaillé — pour les parents et les enseignants
Exercice 1
Réponse : 1 → C · 2 → A · 3 → D · 4 → B
On repère le groupe caractéristique : –OH (alcool), –CHO en bout de chaîne (aldéhyde), C=O entre deux carbones (cétone), –COOH (acide carboxylique).
Exercice 2
Réponse : butan-2-one
La chaîne principale compte 4 carbones (but-), la famille est la cétone (terminaison -one), le carbonyle est sur le carbone 2. Comme la position 2 est la seule possible pour une cétone à 4 C, on accepte aussi « butanone ».
Exercice 3
Réponse : Acide propanoïque
La chaîne compte 3 atomes de carbone, y compris celui du groupe carboxyle : c’est l’acide propanoïque.
Exercice 4
Réponse : C3H8O
On compte 3 atomes de carbone, 8 atomes d’hydrogène (3 + 1 + 1 + 3) et 1 atome d’oxygène : C3H8O, comme le propan-1-ol dont il est un isomère.
Exercice 5
Réponse : Vrai
Les deux molécules ont pour formule brute C3H6O mais des enchaînements d’atomes différents : ce sont des isomères de constitution.
Exercice 6
Réponse : Propanone
La bande vers 1 715 cm−1 signale une liaison C=O ; l’absence de bande large exclut la liaison O–H. Seule la propanone possède un C=O sans O–H.
Exercice 7
Réponse : 5
Une ligne brisée de 5 segments possède 6 extrémités et sommets. L’une des extrémités est l’atome O du groupe OH (écrit explicitement) : il reste 5 atomes de carbone. C’est le pentan-1-ol.
Exercice 8
Exemple de réponse : Chaîne principale la plus longue contenant le carbone porteur de –OH : 3 carbones (propan-…-ol).
On numérote à partir du carbone portant –OH : le groupe OH est en position 1, le groupe méthyle en position 2.
Nom : 2-méthylpropan-1-ol.La ramification CH3 se nomme « méthyl » et se place en préfixe, précédée de sa position.
- Chaîne principale de 3 C.
- Numérotation partant du C portant OH.
- Nom 2-méthylpropan-1-ol.
Exercices corrigés : 0 / 8
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Exercice 2 sur 8
Réponse à écrireNomme la molécule CH3–CO–CH2–CH3.
Aide d’ULU pour cet exerciceExercice 3 sur 8
QCMQuel est le nom de CH3–CH2–COOH ?
Aide d’ULU pour cet exerciceExercice 4 sur 8
Réponse à écrireÉcris la formule brute du propan-2-ol CH3–CHOH–CH3 (sous la forme C3H8O, sans indices).
Aide d’ULU pour cet exerciceExercice 5 sur 8
Vrai ou fauxLe propanal CH3–CH2–CHO et la propanone CH3–CO–CH3 sont des isomères de constitution.
Aide d’ULU pour cet exerciceExercice 6 sur 8
QCMLe spectre IR d’une espèce présente une bande forte et fine vers 1 715 cm−1 et aucune bande large au-dessus de 3 000 cm−1. Parmi ces molécules, laquelle peut-elle être ?
Aide d’ULU pour cet exerciceExercice 7 sur 8
CalculUne formule topologique est une ligne brisée de 5 segments, sans ramification, dont une extrémité porte un groupe OH. Combien d’atomes de carbone contient la molécule ?
Aide d’ULU pour cet exerciceExercice 8 sur 8
Question ouverteDonne le nom de CH3–CH(CH3)–CH2–OH et justifie.
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