ULUMINE · Physique-chimie · Première
Structure des molécules organiques et spectroscopie infrarouge
Repérer le groupe caractéristique, compter la chaîne principale, puis nommer.
Familles
- Alcool : –OH → -ol
- Aldéhyde : –CHO → -al
- Cétone : C=O interne → -one
- Acide : –COOH → acide …-oïque
Préfixes
- 1 méth-, 2 éth-, 3 prop-
- 4 but-, 5 pent-, 6 hex-
IR
- O–H alcool : 3 200 à 3 400 cm−1, large
- O–H acide : 2 500 à 3 200 cm−1, très large
- C=O : 1 650 à 1 750 cm−1, fine et forte
Pièges à éviter
- Oublier le carbone du groupe –COOH ou –CHO dans la chaîne principale.
- Confondre aldéhyde (C=O en bout) et cétone (C=O au milieu).
- Dans une formule topologique, oublier que chaque sommet est un carbone.