ULUMINE · Physique-chimie · Cinquième
Corps purs, mélanges et composition de l’air
Un corps pur contient une seule espèce chimique ; un mélange en contient plusieurs.
Identifier
- Eau : sulfate de cuivre anhydre blanc → bleu.
- Corps pur : températures de fusion et d’ébullition caractéristiques (eau : 0 °C et 100 °C).
L’air
- Mélange homogène de gaz.
- Environ 78 % de diazote N₂, 21 % de dioxygène O₂, 1 % d’autres gaz.
Pièges à éviter
- « Pur » en chimie ne veut pas dire « propre » ou « potable ».
- Le test au sulfate de cuivre montre la présence d’eau, pas sa pureté.