Physique-chimie · Cinquième

Fiche de révision : mélanges, solutions et dissolution

L’essentiel à connaître, sur une seule page. Imprime-la ou enregistre-la en PDF.

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Mélanges, solutions et dissolution

Un mélange peut être homogène ou hétérogène ; lors d’une dissolution, la masse se conserve.

Vocabulaire

Miscibles : deux liquides qui forment un mélange homogène.
Soluté + solvant → solution.
Solution saturée : on ne peut plus dissoudre de soluté.

Conservation

m(solution) = m(solvant) + m(soluté).

Séparation

Décantation, filtration : séparer un solide d’un liquide.
Évaporation : récupérer un soluté.
Distillation : vaporisation puis liquéfaction.

Pièges à éviter

Dissoudre n’est pas fondre.
Une eau limpide n’est pas forcément pure.

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